
之前買的義大利麵是像麵條狀的,這次想買個不一樣的,來個蝴蝶結的,真的頗特別呢!
有鑑於上次煮的麵條狀義大利麵不小心煮成一大鍋,這次煮的只有用手抓了三把,上面那個圖裡的小小一盤就夠家裡三個人吃了吔,它真的很容易膨脹吔!
Debbie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(28)

以前就有做過葱油餅,這次想做個另類一點的葱油餅,像葱蔬餅那種,翻開冰箱,還有一些洋葱,所以就做了雙葱葱油餅~葱花+洋葱
將普通葱和洋葱切小塊
Debbie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(49)

上星期五從同事那裡拿到一張做饅頭的配方,但我沒聽到要怎麼做,於是跟我媽媽討論一下怎麼做後,試做看看,第一次做就大成功吔!
配方:
1.中筋麵粉500G
2.全麥麵粉100G
3.橄欖油 2匙
4.蛋 2顆
5.奶粉 2匙
6.黑糖 1杯(量米杯)---->個人不愛吃甜饅頭,所以我沒加,我把全麵麥粉量加多一點
7.鹽 少許
8.發酵粉 1小匙
9.1杯水
10.蔓越莓------>這是我自己加入的配方,可以用核果類取代
Debbie 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(56)